今大阪から帰ってきたばかりなので何時ものお店／ぼぎい＠日高
今日は午後から大阪へ行っていて先ほど帰ってきたばかりです・・・
と言う事で疲れ気味なのと時間も遅いので、これまで撮り貯めている『ぼぎい』さんの料理を紹介させていただきます。
毎度おなじみの料理もありますがご覧下さいね(^_^;)
一品目が今が旬の「カキバター焼」です。
プリップリの牡蠣を、たっぷりのバターを使って分厚い鉄板で焼かれますので美味いですよ(^_^)
私の大好物です。
それにしても丸々と太った牡蠣が美味しそうでしょ！！
こちらは料理の名前を忘れてしまいました・・・(^_^;)
キノコと貝を炒めた物のようですが、ごめんなさい！！
それにしても美味しそうですね(^_^)
大分前に注文したので今はもう無いですね・・・
そして去年本当によく注文した「厚切りベーコン」です。
本当に分厚いベーコンを、分厚い鉄板で豪快に焼かれますので見ていても楽しく、食べれば美味しい私お気に入りの一品です。
味付けはシンプルに塩コショウのみ・・・
ベーコンの脂が旨味を増してくれます(^_^)
最後は定番の「焼きそば」、こちらは夕食が無い時によく注文します。
すごいボリュームで食べ応えありますよ！！
これだけでお腹が一杯になっちゃいますね・・・(^_^)
と言いながら他にも注文しますが・・・(^_^;)
何時も何時も本当にお世話になってます。
ごちそうさまでした。
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